廣州廚具公司的小編來告訴你如果選擇一些鐵質櫥柜，會造成生銹等，為生活帶來諸多麻煩，因此不銹鋼櫥柜得以廣泛應用，然而不銹鋼櫥柜挑選技巧有哪些呢？

　一、不銹鋼櫥柜的挑選技巧

　　1、做工。相信很多人都認為做工是衡量一個產品好壞的很重要的一個標準。重點要看櫥柜的封邊和柜體的密封條等是否經機器模壓處理，密封條封閉是還完好。

　　2、材質。不銹鋼廚具材質的好壞直接影響櫥柜的質量。櫥柜主要材質有人造石、大理石、防火板、不銹鋼制品等。每種材料都各有優缺點。可以根據自己的需要選擇。比如你喜歡金屬質感，就選不銹鋼；如果你資金有限，那么就選經濟型的，防火板適合你了；如果你青睞外觀美觀，那么選擇人造石，可以根據個人意愿調制顏色。

　　3、配件。五金配件的好壞也是影響櫥柜質量的一個重要指標。櫥柜配件有鉸鏈、滑軌、功能五金件、連接件。功能五金件主要看桿子的粗與細，鍍絡厚與薄及鍍絡的層數。滑軌有帶阻尼和不帶阻尼之分，帶阻尼當然要貴一些。鉸鏈是連接門板與柜體的連接件，是櫥柜配件中用的頻繁的部件，應該選擇質量好的大品牌。

　　二、不銹鋼櫥柜臺面缺點

　　1、不銹鋼櫥柜臺面一但被利器劃傷就會留下無法挽回的痕跡。這些細碎的劃痕中也容易隱藏臟東西，平時擦拭它的表面一定要格外注意。

　　2、視覺感較硬，給人冷冰冰的感覺，在不銹鋼櫥柜臺面的各轉角部位和各接合部同樣缺乏合理有效的處理手段。

　　3、噪音大，現在大部分家庭用鐵鍋，這些鍋具和不銹鋼碰撞后，難免發出噪音。

　　4、目前國內的不銹鋼櫥柜臺面大多容易出現氧化現象，與進口的同類產品差距較大，而進口的產品價格較高。

　　三、不銹鋼櫥柜臺面優點

　　1、不用檢測也絕對環保，因為不銹鋼不是用環氧樹脂合成的，也沒有天然花崗巖的輻射。

　　2、不銹鋼櫥柜臺面是一體的，永遠不會開裂。

　　3、防火不怕熱，熱鍋熱菜放臺面上不會受影響，而且比較安全。

　　4、水盆兒、擋板與臺面的一體化使整個臺面的整體感非常好，而且沒有任何縫隙，不會滋生細菌。

　　5、不銹鋼抗沖擊好、硬度強，萬一哪天炒菜鍋沒拿住掉在臺面上，放心，不銹鋼不會不給咱做臉啊。

　　6、防滲透性好，家里做飯的時候難免會把醬油菜湯啥的灑到臺面上，輕輕一擦絕對不留痕跡。

　　7、永不變色，很多其他產品的臺面用久了都會變色變舊，而不銹鋼的好處就是永遠是新的。其他木質的櫥柜要重新換的時候，會造成二次污染，而不銹鋼櫥柜完全避免了，還可以有回收價值。

　　8、好清洗，只須用濕抹布沾洗潔精簡單擦洗就可使不銹鋼臺面光亮如新。