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行業知識

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  • 不銹鋼廚具的5個注意事項

    廚房是現代家居中唯一使用明火的區域,材料防火阻燃能力的高低,決定著廚具乃至家庭的安全,特別是廚具表層的防火能力,更是選擇廚具的重要標準。所以,正規廚具生產廠家生產的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。下面廣州市金品廚具設備有限公司為您
    發布時間:2018-09-26   點擊次數:304

  • 三種常見的廚房布局設計

      想知道你家的廚房如何布局更加合理嗎?常見的廚房布局有U型、L型等,合理的廚房布局可以節省時間,同時也可以提高廚房的使用效率,那么,不同的廚房布局都有哪些優缺點呢?下面就和廣州廚房設計的小編一起來看看吧。  1、U型廚房  U型廚房在老房
    發布時間:2018-09-11   點擊次數:251

  • 廣州廚具公司教你正確驗收商用廚房設備

    很多客戶采購了商用廚房設備,但是不知道具體該怎么驗收,下面廣州廚具公司的小編來給大家說說關于驗收商用廚房設備的方法,以及注意要點,希望對您能有所幫助。(1)貨物到達現場后,供應商應在采購人人員在場情況下當面開箱,共同清點、檢查外觀,作出開箱
    發布時間:2018-09-04   點擊次數:275

  • 餐廳廚房設備要怎么選擇

    餐廳廚房設備的選擇不管是從使用上還是美觀度上都不能有半點馬虎,對于西餐廳美觀簡單是選擇廚具的首要常識,我們可以從常用的一些西餐廳廚房中很少出現大量的大炒爐之類的廚具設備,一般常見的都是比較簡單的如:平板扒爐之類的設備,不說西餐廳不用到大廚具
    發布時間:2018-08-28   點擊次數:277

  • 廣州廚房設計的原則

    廣州廚房設計三原則:合理動線、注重細節、打造美觀房是一個需要人性化的設計,因此,除了一些標準尺寸和高度,還可以根據使用者的身高量身定制廚房:1組水池的寬度不應過窄,水池可以與操作臺連在一起,而且水池上方的吊柜高度要精細測量,否則會增加勞
    發布時間:2018-08-20   點擊次數:276

  • 廣州廚具公司:首次開餐廳要注意那些問題

    餐飲開店選址,選對的不選貴的  很多人開餐飲都想開到繁華的市中心。真的是位置越好生意就越好的嗎?或許是這樣,因為我們都可以看到很多開在繁華的市中心的餐飲店,一到飯點門口都停滿了車。更有一點就是,選在不錯的地段開店,和朋友說起來都倍有面子,是
    發布時間:2018-08-13   點擊次數:284

  • 商用廚房加工設備的種類

    廣州廚具公司的小編告訴你商用廚房加工設備主要是指對原料進行去皮、分割、切削、打碎等處理,以及面點制作的和面、包餡、成型等設備。  1.蔬菜加工機  蔬菜加工機通常配有各種不同的切割具,可以將蔬菜、瓜果等烹飪原料切
    發布時間:2018-08-13   點擊次數:229

  • 飯店酒店廚房設備怎么清洗與保養?

    飯店酒店廚房設備種類繁多,而且數量也大,還有一些中餐的油漬也多,要怎么清洗和保養好這些飯店酒店廚房設備呢?這里介紹一些方法,如果掌握了,會大大減少人工,還會延長這些廚房設備的使用壽命。所以,掌握這些方法有必要的。  廚房設備中,需要經常清洗
    發布時間:2018-08-06   點擊次數:311

  • 廣州廚房設備價格出現浮動的原因有哪些?

      現在市面上有著很多不同的廚房設備生產廠家以及廚房設備公司,我們能夠看到不同的廚房設備,給于使用者一定的便利。這兩年的時間當中,不同廚房設備價格出現了波動的情況,導致了消費者群體在選購過程當中也產生了迷茫。  如今這樣的廚房設備成為了大家
    發布時間:2018-08-06   點擊次數:271

  • 不銹鋼廚房設備在使用時的注意事項

     商用酒店廚房設備大多數都是不銹鋼材質加工的,使用中也有需要注意的地方,下面廣州廚具公司就來跟大家詳細地介紹以下幾點:  a)切忌用不銹鋼鍋煲中藥,因為中藥含有多種生物堿、有機酸等成
    發布時間:2018-07-30   點擊次數:278

  • 酒店廚房設計如何做才能更好的通風透氣

      在酒店設計廚房時,必須把通風與排氣作為重要問題'著力加以解決,同時要防止廚房油煙氣味污染餐廳。在方案設計階段,就要從平、剖面設計來解決好通風與排氣問題,主要有以下措施:  1.送風系統  送風系統應為直流方式,酒店廚房的通風系統
    發布時間:2018-07-30   點擊次數:351

  • 廣州廚具公司:商用廚房裝修降溫方法

    廣州廚具公司:商用廚房裝修降溫方法1:選用油煙機降溫  通常人們只知道油煙機是用來吸油的,卻不知用對了油煙機,還能起到控制廚房溫度的效果。油煙機降溫的前提是擁有“大吸力”,油煙吸得越干凈,廚房的熱氣便越無處逃逸。  安裝注意,在
    發布時間:2018-07-23   點擊次數:290

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